Является владельцем сети магазинов МегаМаркет, ТРЦ Большевик, Терминал и Ультрамарин. По данным СМИ, свой бизнес В. Юшковский начинал вместе с И. Баленко, однако в начале 2000-х гг. их сотрудничество прекратилось. В 2011 г. В. Юшковский открыл в Киеве четырехзвездочный отель Космополит на 160 номеров. Также с ним связывают сеть кинотеатров Батерфляй. Журнал Forbes включил В. Юшковского в Рейтинг рантье - 2011 (14 место, арендный доход - $20 млн) и список 100 самых богатых людей Украины 2012, отдав ему 97 место и оценив его состояние в $100 млн. Виктор Юшковский провел 2012 год в заботах, связанных со строительством ТРЦ Дельтаплан на Новообуховском шоссе. Этот объект может стать первым в Украине торговым центром в формате аутлета (брендовые магазины с круглогодичными скидками 30-70%). <br /><br />Дельтаплан построен на 70%, и Юшковский активно ищет арендаторов. На 55 000 кв. м Дельтаплана разместятся гипермаркет, кинотеатр, боулинг, фитнес-клуб и мини-отель. Сам аутлет займет около 15 000 кв. м, на которых будут представлены 114 магазинов площадью от 60 до 500 кв. м. В октябре 2013г откроет аутлет-центр Мануфактура в селе Ходосеевка под Киевом. Общая площадь городка составит 25 000 кв. м. Там будет 110 бутиков, развлекательный центр для детей, пять ресторанов и кафе. <br /><br />По последним оценкам Forbes на апрель 2013г., его капитал составляет $106 млн.