Валерий Владимирович Саратов родился 31 июля 1953 г. в г. Рошаль Московской области. Образование высшее. Окончил Севастопольский приборостроительный институт по специальности Автоматика и телемеханика (квалификация - инженер-электрик) (1975) и российскую академию управления по специальности теория социально-политических отношений (квалификация - политолог) (1992). Заслуженный экономист Украины. Трижды избирался депутатом Севастопольского городского совета. Работал инженером Харьковского проектного института Юггипрошахт (1975), энергетиком цеха на заводе шахтной автоматики г. Прокопьевска Кемеровской области (1976-1977), регулировщиком радиоаппаратуры, начальником бюро, начальником цеха, секретарем парткома КПУ Севастопольского завода Парус (1977-1988).

Женат, воспитал двух дочерей.

У нас были пожелания, чтобы предприятия флота больше получали заказов, но этого не произошло. Предприятия Черноморского флота реально находятся в тяжелом положении, и такое положение нас никак не устраивает. Ситуация по долгам Черноморского флота нас совсем не устраивает. В этом году процентов на 12 на флоте сократилось число рабочих мест, а значит, город получил меньше денег в бюджет. Севастопольское строительное управление ЧФ начало процедуру банкротства. Очень тяжелая ситуация на 13 судоремонтном заводе, который остался фактически без заказов...

РБК, 08.09.2010

Заслуженный экономист Украины. Награжден почетным знаком За заслуги перед городом-героем Севастополем.