Родился 23 января 1966 года в городе Свердловск. В 1969 году вместе с семьей переехал в Украину. В 1981-1985 гг. учился в Днепропетровском техникуме железнодорожного транспорта, где получил специальность техник-электрик. В 1985-1987 гг. проходил служба в Советской Армии. С 1988 г. - рабочий совхоза Зерновой в Херсонской области. 1991-1992 гг. - инженер отделения № 8 Оникс, МТП центр Комплекс, г. Киев. 1992-1993 гг. - заместитель директора Киевского филиала российско-американского совместного предприятия Орими Ойл ЛТД. 1993-1994 гг. - инженер, сотрудник отдела транспортных перевозок ОАО Данаприс, г. Киев. 1994-1997 гг. - директор филиала совместного предприятия ОАО Даленс, г. Киев. 1997-1998 гг. - заместитель директора ООО Форте, г. Киев. 1998-1999 гг. - заместитель директора представительства фирмы Мелни-Импорт-Экспорт, г. Киев. С марта 1999 года - бессменный заместитель директора по маркетингу и внешнеэкономической деятельности ОАО Запорожсталь, директор внешнеторговой фирмы. Образование высшее. В 1997 году окончил Киевскую академию управления персоналом по специальности Менеджмент внешнеэкономической деятельности. В 2001 году окончил Днепропетровский филиал Украинской академии государственного управления при Президенте Украины по специальности Проектный менеджмент. В 2004 году - Запорожский юридический институт МВД Украины по специальности Правоведение. <br /><br /> В 2002 году был избран депутатом Запорожского городского совета по Орджоникидзевскому районному избирательному округу № 40 г. Запорожье. В горсовете вошел в постоянную депутатскую комиссию по коммунальной собственности, ресурсам, приватизации и земельным отношениям. С 2003 года - заместитель руководителя депутатской группы За любимый город в горсовете. В 2005-2006 гг. - руководитель фракции политической партии Батьківщина в горсовете, член партии Батьківщина. В 2006 г. повторно избран в Запорожский городской совет по списку Блока Юлии Тимошенко. В горсовете продолжил работу в постоянной депутатской комиссии по коммунальной собственности, ресурсам, приватизации и земельным отношениям. Контролирует еженедельник ГорожанинЪ. Победитель регионального конкурса Лидер года-2008.

Семья Сергея Пшигоцкого имеет интересы в строительной сфере. Наиболее значимые объекты, возведение которых находится на разных стадиях реализации, расположены на набережной магистрали Запорожья - в районе бульвара Шевченко. В первую очередь - это 19-этажный многопрофильный комплекс, самый высокий в Запорожье. Стоимость проекта составляет несколько сотен миллионов гривен. Более точные данные не разглашаются, являясь коммерческой тайной. Комплекс состоит из двух 19-этажных башен-близнецов.

Сергей Пшигоцкий системно опекается образовательной системой города. Благодаря его поддержке многие школы и детские сады города решили многие текущие проблемы - ремонта, технической базы и др. Пшигоцкий - заслужил репутацию одного из наиболее активных благотворителей города благодаря поддержке Запорожстали. Которой он создает имидж социально ответственной компании. Немалые средства, выделяемые комбинатом, на городскую благотворительность, осваивает именно Сергей Пшигоцкий, став лицом социальной деятельности предприятия.

Становление Сергея Пшигоцкого как политика и бизнесмена связано с запорожсталевской группой. В тоже время ему приписывают многочисленные договоренности с рядом других влиятельных групп и политических сил, объясняя их как личной амбициозностью Пшигоцкого, так и подковерной дипломатией ряда высокопоставленных лидеров запорожсталевской группы, опасающихся потери запорожсталевской крыши и отъезда из города совладельцев комбината.