Игорь Гурский закончил Луганский институт труда и социальных технологий и Харьковский филиал Украинской академии государственного управления при Президенте Украины.  Игорь Гурский ранее более года работал заместителем начальника управления ЖКХ Луганского горсовета. В 2010-2011 годах занимал должность первого заместителя министра экономики Автономной Республики Крым.