Виктор Леонтьевич Добрянский родился 8 октября 1936 года в селе Дзыговка Ямпольского района Винницкой области. После окончания Одесского сельхозинститута до 1966 года работал младшим научным сотрудником Всесоюзного селекционно-генетического института, затем главным агрономом, заместителем председателя колхоза им. ХХII съезда Овидиопольского района. С 1973 года трудился начальником райуправления сельского хозяйства, а с июля 1976 года и до смерти был директором совхоза Авангард (ныне - ООО Авангард-Д). В 1989 году основал под Одессой промтоварный рынок, ставший со временем крупнейшим в Украине.

Награжден орденами Ярослава Мудрого V степени, Знак почета, Князя Владимира ІІІ степени, За церковные заслуги, международным орденом Золотой Меркурий, медалями За доблестный труд, За успехи в народном хозяйстве и др.; золотым знаком УСПП За высокий вклад в защиту интересов отечественного производителя.