Родился в селе Буща Дубенского района Ровенской области.

Окончил исторический факультет Луцкого государственного педагогического института. На службе в органах государственной безопасности с 1990 года. Работал в департаменте защиты национальной государственности Службы безопасности Украины (СБУ).

С 24 мая 2005 года по 28 декабря 2006 года занимал должность начальника Киевского областного управления СБУ.

28 декабря 2006 года назначен на должность начальника Киевского городского управления СБУ.

С 11 апреля 2008 года являлся начальником Главного управления СБУ в городе Киеве и Киевской области.

С 4 июня 2009 года — заместитель председателя СБУ — начальник Главного управления по борьбе с коррупцией и организованной преступностью Службы безопасности Украины.

11 декабря 2009 года назначен на должность первого заместителя председателя СБУ — начальника Главного управления «К» по борьбе с коррупцией и организованной преступностью Службы безопасности Украины.

7 июля 2014 года указом Президента Украины назначен на должность руководителя Антитеррористического центра при СБУ — первого заместителя начальника СБУ.

18 июня 2015 года назначен временно исполняющим обязанности председателя Службы безопасности Украины. На следующий день после назначения, президент потребовал от Грицака представлений на увольнение ряда высших руководителей спецслужбы и предложений относительно кадрового укрепления СБУ.