Родился 14 сентября 1962 года в городе Запорожье. Образование высшее. В 1984 году окончил Запорожский машиностроительный институт (сегодня - Запорожский национальный технический университет), получив специальность инженер-механик. Параллельно с учебой с августа 1982 года по сентябрь 1982 г. работал слесарем по ремонту металлургического оборудования 4 разряда в прокатном цехе электрометаллургического завода Днепроспецсталь (г. Запорожье). Июнь 1983 г. - июль 1983 г. - вальцовщик стана холодной прокатки 3 разряда в цехе холодной прокатки металлургического завода Запорожсталь им. Серго Орджоникидзе.<br /><br /> Сентябрь 1984 г. - май 1985 г. - мастер по ремонту механического оборудования кранов обжимного цеха Запорожстали. Май 1985 г. - август 1987 г. - старший инженер по оборудованию обжимного цеха Запорожстали. Август 1987 г. - сентябрь 1990 г. - начальник бюро планирования производства отдела главного механика Запорожстали. Сентябрь 1990 г. - январь 1991 г. - начальник участка Запорожского научно-производственного кооператива Промто (г. Запорожье). Январь 1991 г. - сентябрь 1991 г. - главный инженер производственно-коммерческого предприятия Восток (г. Запорожье). Сентябрь 1991 г. - октябрь 1992 г. - директор производственно-коммерческого предприятия Восток (г. Запорожье). Октябрь 1992 г. - август 1994 г. - президент Украинско-американского совместного предприятия Интрейд (г. Запорожье). Август 1994 г. - март 2000 г. - консультант по внешнеэкономическим связям совместного предприятия Виннер Форд Запорожье (г. Запорожье). Март 2000 г. - июнь 2000 г. - исполняющий обязанности генерального директора Украинско-американского совместного предприятия Интрейд (г. Запорожье). <br /><br />Июнь 2000 г. - июль 2000 г. - генеральный директор Украинско-американского совместного предприятия Интрейд (г. Запорожье). Июль 2000 г. - октябрь 2005 г. - консультант по внешнеэкономическим связям Украинско-американского совместного предприятия Виннер Форд Запорожье - Интрейд групп (г. Запорожье). Октябрь 2005 г. - март 2006 г. - коммерческий директор Украинско-американского совместного предприятия Интрейд (г. Запорожье). На парламентских выборах 2006 года баллотировался в Запорожский городской совет по спискам Народного блока Литвина. Март 2006 г. - август 2006 г. - начальник главного управления промышленности и развития инфраструктуры Запорожской областной государственной администрации. С августа 2006 года - заместитель председателя Запорожской областной государственной администрации.

Геннадий Фукс - владелец акций и корпоративных прав группы компаний Интрейд (СП Виннер Форд Запорожье - Интрейд Групп). Виннер Форд Запорожье является запорожским дистрибьютором ряда производителей автомобилей, компания располагает торговыми площадями для торговли автомобилями, автоаксессуарами и технического обслуживания автомобилей. В группу компаний входит сеть аптек Интрейд. Владеет группа компаний двухэтажным торговым центром Интрейд (бывший Дом одежды), в котором расположены магазины бытовой техники и продовольственный супермакет, а также новым четырехэтажным торговым комплексом Космос Сити площадью 11 500 квадратных метров с супермаркетами продовольственных товаров и бытовой техники, магазинами аудио-, видео-, бытовой техники, компьютерной техники и программного обеспечения, стройматериалов, интерьера и дизайна, спортивных товаров, мебельным салоном, развлекательным центром, ресторанным двориком. В 2008 году Геннадий Фукс, по неофициальной информации, в 2008 году открыл в Запорожье новый ресторан Элит в центре города.

За флегматичностью и английской уверенностью этого зама многие девушки из журналистской братии уже давно разглядели страстного и целеустремленного мужчину. Улыбка у него тайная и бронебойная. Когда ботаник превращается в мачо. От такой метаморфозы немало сердец выпрыгнуло к его ногам. Стоит отметить, что при всем этом Геннадий Григорьевич в основном зарекомендовал себя как примерный муж и отец. Такой психологический портрет Геннадия Фукса сформулировали запорожские журналистки.