Татьяна Ивановна Овинникова родилась 28 апреля 1965 года. в с. Ливенка Белгородской области. В 1987 г. окончила Харьковский институт механизации и электрификации сельского хозяйства по специальности Архитектура и планирование сельских населенных мест (квалификация - архитектор), в 2005 г. - Харьковский региональный институт государственного управления Национальной академии государственного управления при президенте Украины по специальности Государственное управление (квалификация - магистр госуправления).

С 1990 г. работает в Харьковском городском совете в сфере градостроительства и архитектуры. За это время работала на должностях: замначальника отдела архитектурных решений и реконструкции города; главным специалистом отдела Генплана города, затем -- отдела согласования проектной документации; архитектором Дзержинского района; замначальника управления градостроительства и архитектуры; замначальника Главного управления градостроительства, архитектуры и земельных отношений - начальником управления градостроительства и архитектуры, главным архитектором города. С 2007 года по сегодняшний день - заместитель городского головы - директор Департамента градостроительства, архитектуры и земельных отношений Харьковского горсовета.