Наталия Анатольевна Штербуль родилась в Одессе. В 1981 году окончила Одесский инженерно-строительный институт по специальности Архитектор. По окончании вуза работала в Одесском облисполкоме на должности старшего инженера отдела по делам строительства и архитектуры, потом - инспектором управления культуры по памятникам истории и культуры. Затем, с 1987 по 1995 годы, - заведующей отделом охраны памятников, начальником Госинспекции охраны памятников управления культуры облисполкома (облгосадминистрации). С января 1995-го - заместитель начальника, а с марта 2001-го - начальник управления охраны объектов культурного наследия Одесской облгосадминистрации. <br /><br />Под руководством Н.А. Штербуль и при ее непосредственном участии была проведена инвентаризация памятников культурного наследия на территории г. Одессы, разработана Комплексная программа реставрации и реконструкции Одесского театра оперы и балета, Комплексная программа сохранения исторической застройки центра Одессы, Региональная программа паспортизации памятников культурного наследия Одесской области, комплексная программа реставрации и использования Аккерманской крепости в г. Белгороде-Днестровском и другие.<br /> <br />Наталия Анатольевна избрана членом бюро Украинского комитета Международного совета по вопросам памятников и выдающихся мест (ICOMOS). За профессиональные качества и личный вклад в дело сохранения памятников истории и культуры Н.А. Штербуль неоднократно была отмечена государственными, региональными и ведомственными наградами, а также орденами Украинской православной церкви.