Александр Шубка родился в 1963 году (58 лет) на Волыни. Получил высшее техническое образование в НУ «Львовская политехника» по специальности «геодезия», который окончил в 2001 году, а в 2006 году получил еще одну специальность в этом же университете - «химическая технология топлива и углеродных материалов».

В 2008 году завершил учебу в Ивано-Франковском Национальном Техническом Университете нефти и газа по специальности «трубопроводный транспорт нефти».

В нефтегазовом комплексе работает более 25 лет.

В 1995 году начал карьеру в нефтегазовой отрасли на позиции начальника отдела нефтепродуктов фирмы «Континиум».

В этой же компании Александр Шубка в 2000 году был назначен начальником управления снабжения и реализации нефтепродуктов ПКФ «Континиум».

Через год в 2001 году перешел на работу первым заместителем гендиректора АО «Нефтеперерабатывающий комплекс Галичина» (г. Дрогобыч).

С 2006 года Александр Шубка работает в крупнейшей нефтяной государственной компании АО «Укртранснафта». С декабря 2015 года до 21 января 2020 занимал должность советника генерального директора АО «Укртранснафта». 21 января 2020 года стал заместителем генерального директора АО «Укртранснафта», в этой должности работает и сейчас.

В Луцке депутат-регионал Волынского областного совета 51-летний Александр Шубка на Lexus сбил 10-летнего школьника. Об этом в комментарии Обозревателю сообщил источник в правоохранительном ведомстве.Ужасное ДТП с участием видного на Волыни регионала произошло вчера, 5 октября в 16:35, - сказал источник. По его словам, Шубка сбил мальчика на одном из нерегулируемых перекрестков города Луцка. Депутат и по совместительству директор ООО Бауком Украина видать куда-то сильно спешил, что не увидел мальчишку. Мальчик сильно травмирован и госпитализирован в городскую больницу, - сказал правоохранитель. Он также сказал, что по факту случившегося ДТП было открыто уголовное производство по статье нарушение правил дорожного движения.